غذا هایی که سبب میگرن و مشکلات سلامت روان می شوند
روان ما: مصرف بیش از اندازه غذا های فرآوری شده و فوق فرآوری شده ممکنست خطر افسردگی، میگرن، زوال عقل و بیماری آلزایمر را افزایش دهد.
باشگاه خبرنگاران جوان؛ جواد فراهانی - پژوهشگران دانشگاه سچنوف هشدار داده اند که مصرف بیش از اندازه غذا های فرآوری شده و فوق فرآوری شده ممکنست خطر افسردگی، میگرن، زوال عقل و بیماری آلزایمر را افزایش دهد.
پژوهشگران فست فود، نوشیدنی های شیرین، گوشت های فرآوری شده و غذا های حاوی چربی های ترانس و قند های افزوده را به عنوان مواد بالقوه مضر شناسایی نمودند. طبق مطالعاتی که شامل ده ها هزار نفر است، مصرف منظم این غذا ها با افزایش ریسک زوال عقل و اختلالات افسردگی مرتبط می باشد. عادات غذایی ناسالم در جوانان هم با شیوع بیشتر افسردگی مرتبط می باشد.
دانشمندان خاطرنشان کردند که یکی از مکانیسم های اصلی پشت این موضوع، اختلال در عملکرد میتوکندری است. میتوکندری ها ساختار های سلولی مسئول تولید انرژی در سلول ها هستند.
مصرف بیش از اندازه قند و چربی ترانس، استرس اکسیداتیو و التهاب عصبی را تشدید می کند که ممکنست در ایجاد مقاومت به انسولین در مغز نقش داشته باشد و خطر بیماری آلزایمر را افزایش دهد.
علاوه بر این، مصرف بیش از اندازه غذا های فرآوری شده یا غذا های حاوی مواد شیمیایی مضر، ترکیب باکتری های روده را مختل می کند که به نوبه خود بر هورمون های بدن و عملکرد مغز تأثیر می گذارد.
پژوهشگران تاکید می کنند که اصلاح رژیم غذایی و مصرف مکمل های اسید های چرب امگا ۳، ویتامین های گروه B و سایر مواد مغذی می تواند قسمتی از جلوگیری از بیماری های عصبی باشد. در عین حال، رویکرد های غذایی مکمل درمان اولیه درنظر گرفته می شوند و نیاز به انتخاب فردی تحت نظارت پزشک دارند.
منبع: Lenta.ru
منبع: ravanema.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب